سولیکو نورنبرگ گوشت 80 درصد گوشت قرمز با طعم دود 250 گرمی

بهترین رسپی : 

چند برگ گل کلم سفید و چند برگ گل کلم قرمز را پس از شست و شو با اب و نمک و جدا کردن بخش های سفت داخلی ، خلالی برش دهید . پیاز بنفش را نگینی خرد کنید و با کلم خلال شده ، سرکه ، روغن زیتون ، نمک و فلفل ترکیب کنید و بگذارید استراحت بکند.

هنگام سرخ کردن نورنبرگ ها ، نان باگت را از وسط باز کرده و سس خردل را بر روی انها بریزید . 

بعد از قرار دادن نورنبرگ ها در ساندویچ برروی آن میکس کلم و پیاز طعم دار شده را قرار دهید ! نوش جان !